Blog Agriturismo Lu Branu

200 anni di storie, esperienze, attività e tante, tante cose da raccontare. Abbiamo deciso di aprire un blog per dirvi qualcosa in più su di noi, darvi qualche consiglio di cucina e raccontarvi la nostra attività.

  • Le formaggelle
    Il dolce tipico sardo Pasquale Se gli acciuleddi sono tipici del carnevale, li casgiatini sono il dolce tipico sardo dei giorni di Pasqua per […]
  • Mani in Pasta! Prepariamo gli Acciuleddi
    Un dolce semplice e buonissimo, perfetto da gustare sia per colazione che come dessert Gli Acciuleddi sono un dolce tipico della Gallura, ottimo in […]
  • Mani in Pasta!
    Domenica di pioggia o di chiusura? Non vi resta che darvi alla cucina: condividiamo con voi due giorni di laboratorio Mani in Pasta con […]
  • La vita sociale degli asini
    Spesso si pensa che gli asini siano animali poco intelligenti: ma la realtà è che questi animali vivono in un ambiente sociale molto attivo, […]
  • Gelee di Mela cotogna
    Una gelatina che trattiene tutto il sapore della mela cotogna ottima da gustare con formaggi, nello yogurt, nelle cheesecake o sul pane

Due ricette, una salata e una dolce, per cucinare questo fantastico frutto